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Le 31 mars 201
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Dans: Culinaire-eesti
Küüslaugurestoran Balthasar
Notre découverte culinaire lors du dernier week-end estonien. Sur conseil d’un finlandais, en débarquant du bateau, nous filons sur la place centrale de Tallinn pour trouver au dessus de l’ancienne pharmacie : le Balthasar Ce garlic restorant, nous séduira de … Lire la suite
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Ce qu’on mange
Pour commencer l’Estonie est le pays de Cinnamon, il n’aurait pas pu mieux rêver. On trouve ennormément de plats et de gâteaux avec de la cannelle … On ne sait pas de quelles influences ça vient, mais c’est super ! … Lire la suite
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Ce qu’on boit
Parlons boissons! Les boissons sont presque toutes alcoolisées sauf le vrai jus de fruit. Et détail intéressant, les boissons alcoolisées ne sont pas interdites aux femmes enceintes, on s’explique : toutes les bouteilles contenant de l’alcool ne présentent pas le … Lire la suite
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Controvento
Situé dans la vieille ville, dans le creux des anciens remparts. de la vieille ville. Il a une terrasse et un étage. Cet italien est situé dans un cadre magnifique, mais sa carte n’a pas fantaisie particulière. On n’y trouve … Lire la suite
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